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M Chapoutier Croix de Bois Chateauneuf du Pape Rouge 2016 莎普蒂爾酒莊 庫迪伯 教皇新堡紅酒

莎普蒂爾酒莊．「庫迪伯」教皇新堡紅酒

M. Chapoutier , "Croix de Bois" Chateauneuf-du-Pape Rouge 2016

  • 750ml
    #44676
  • 產區： 法國 隆河谷 Châteauneuf-du-Pape
  • 法定等級： 法定產區管制（AC）
  • 酒莊： M. Chapoutier
  • 類型： 紅葡萄酒／干型（不甜）
  • 品種： 100 % Grenache
  • 建議適飲期： 2018-2034

專業酒評：

Robert Parker

95-97

/ 100分

Wine Spectator

96

/ 100分

Jancis Robinson

17

/ 20分

酒款介紹：

酒款以100% 格那希（Grenache）釀成，葡萄藤栽植於帶砂質的紅色黏土上，表面蓋有大型鵝卵石。以手工採收進行去梗，隨即於水泥槽中發酵，發酵完成繼續在槽中熟成15個月。

 

甜美櫻桃與黑醋栗的香氣撲鼻而至，草莓果醬、水果蛋糕、無花果、菸草與西洋杉氣息洋溢其中，酒體成熟飽滿，單寧渾厚強勁，質地細緻如絲，餘韻悠遠綿長，至少有15年的陳年潛力。

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